VITIGNI: Accurata selezione di uve Negroamaro e Malvasia Nera
ZONA DI PRODUZIONE: Colline dell’alto Salento
EPOCA: Inizio settembre
VINIFICAZIONE: Vinificato a freddo per salvaguardare il corredo aromatico
GRADAZIONE ALCOLICA: 13.50%
NOTE DI DEGUSTAZIONE
ASPETTO: Color rosso rubino
PROFUMO: Profumo complesso riconducibile a frutti rossi maturi e spezie
GUSTO: Vino di corpo assai robusto, dall’attacco piacevolmente morbido e di lunga persistenza
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