VITIGNI: Chardonnay
ZONA DI PRODUZIONE: Alto Salento
EPOCA: Prima decade di settembre
VINIFICAZIONE: Spremitura soffice a freddo
GRADAZIONE ALCOLICA: 13.50%
NOTE DI DEGUSTAZIONE
ASPETTO: Giallo paglierino brillante
PROFUMO: Fresco con sentori di frutta esotica matura e note vanigliate
GUSTO: Palato elegante, armonico e pieno, di buona struttura pur mantenendo la freschezza promessa alla vista
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