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Ducale - Negroamaro Salento IGP

Negroamaro Salento IGP Ducale

75cl – 13.50°

7,00

VITIGNI: Negroamaro

ZONA DI PRODUZIONE: Alto Salento

EPOCA: Seconda decade di settembre

VINIFICAZIONE: Dopo una spremitura soffice ed una macerazione breve viene fermentato ad una temperatura moderata

GRADAZIONE ALCOLICA: 13.50%

NOTE DI DEGUSTAZIONE

ASPETTO: Color rosso intenso con leggere tonalità purpuree

PROFUMO: Note di frutta rossa matura, evolve poi in note di liquirizia e cioccolato bianco

GUSTO: Potente e caldo con un tannino vellutato

 

 

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