Zona di Produzione: Alto Salento
Epoca: Inizio Ottobre, raccolta rigorosamente con cassette forate
Vinificazione: Spremitura soffice delle uve, fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata
Gradazione Alcolica: 15.00%
Note di Degustazione
Aspetto: Color rosso intenso con riflessi granata
Profumo: Ampio e complesso, con sentori di frutta come amarena e ciliegia con delicate note floreali
Gusto: Suadente, potente ed elegante, la trama tannica è bilanciata dall’alcolicità e dolcezza, esprime tutta la sua potenza lasciandolo riposare nel calice
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.